Olivo

Nombre en euskara: Olibondoa
Nombre científico: Olea europaea

Familia: Oleáceas

Sonreír con la alegre tristeza del olivo

esperar, no cansarse de esperar alegría

sonriamos, doremos la luz cada día

en esta alegre y triste vanidad de ser vivo.

            Miguel Hernández, Últimos poemas

Este precioso ejemplar se encuentra en la Plaza Poeta Larrañaga, junto al Centro Cultural Santa Clara.

Árbol de follaje siempreverde y tronco retorcido, que puede alcanzar los 15m. Propio de la región mediterránea.

Corteza fisurada, de color gris oscuro.

Hojas lanceoladas de color verde oscuro por el haz y plateado por el envés.

Flores pequeñas, blanco amarillentas.

Fruto ovoide, la aceituna, verde en un principio, pero generalmente se torna luego negro o verde pardusco.

De crecimiento lento, es muy longevo.

Olea proviene del latín y significa aceite, porque se extrae de su fruto. Europaea, alude a su procedencia.

Su madera es muy dura y de gran calidad.

Tiene una gran importancia alimentaria, económica y cultural. Para los judíos el aceite de oliva es símbolo de prosperidad, bendición divina y alegría. Los cristianos ven en el olivo un símbolo de paz, en recuerdo de la alianza de Dios con la humanidad tras el diluvio universal, cuando una paloma volvió al arca de Noé con una rama de olivo en el pico. En la cultura islámica, el olivo tiene una gran importancia mística y es un árbol bendito, como lo llama el Corán.